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冬笋家常做法 冬笋的家常做法

时间:2010-12-5 17:23:32  作者:悦刻正品云仓   来源:悦刻正品直通车  查看:  评论:0
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本文目录

  1. 榆林粉汤的全集全集窍门家常做法
  2. 圪团汤的家常做法
  3. 丝光汤家常做法

榆林粉汤的家常做法

主料 :红薯粉1把,豆腐1小块 。家常家常

辅料:油5ml,粉汤法大粉汤法盐3g ,全集全集窍门番茄酱适量,家常家常葱1根 ,粉汤法大粉汤法蒜2瓣,全集全集窍门香菜10g,水2碗。

步骤

1.准备红薯粉一把 。

2.豆腐一块切细丝,葱蒜切末 ,香菜切一寸的段 。

3.粉条用开水泡软。

4.热锅热油 ,下葱蒜爆香 。

5.放一勺番茄酱炒红。

6.加两碗水。

7.水开后加入豆腐及粉条,加盐调味。

8.煮至粉条熟了,放入香菜段关火即可

圪团汤的家常做法

材料

两个鸡蛋

做法

第一步:舀半碗面并且往里撒一点盐(据说可以劲斗点) ,然后往里一点点地倒凉水,最好是找个小铁勺一边倒一边顺时针搅拌面,很难彻底   ,留下点面跟儿没关系,同时做上一锅开水 。

第二步 :西红柿两三个(看着办)切成丁,铁锅烧热放油放姜然后把西红柿炒烂后把开水倒进铁锅 ,根据口味往汤里放点酱油(之后就不用再放盐了)

(刚才忘了一步,重要补充:水一开就下疙瘩,最好用手撒着下)

第三步 :打一到两个鸡蛋 ,锅里水开后让打好的鸡蛋小心一点点细细地流进汤里(猛了就毁了,千万小心)

第四步 :鸡蛋都进汤了就关火,再放点香油和撒上点香菜或小葱 。

第五步:出锅

丝光汤家常做法

1.准备食材:丝瓜300克,猪肉150克,姜3片 ,盐少许,生粉适量

2.详细做法如下 :

①丝瓜去皮、去囊 、滚刀切成小块;

②猪肉切成片,加入姜片 、生粉  、盐 、少量油腌制十分钟备用;

③锅内放油 ,再放入腌制好的肉片 ,翻炒 ,八分熟;

④再放入丝瓜翻炒  ,丝瓜变色后 ,加入清水,煮沸即可出锅;

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